C' un trucchetto per averlo pi denso! Se il tuo sugo troppo liquido hai 2 opzioni per averlo bello cremoso e ristretto Tutti i segreti per un perfetto rag alla bolognese. Intervista all'esperta Rag Rag alla bolognese : Ricetta originale e Consigli
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cosa fare se il ragu e troppo liquido Help!!! Ho provato a fare per la prima volta il ragù, ma è venuto troppo liquido, come rimediare? Ho messo soute soffritto e macinato, poi ho aggiunto 700gr di passata e 300ml